Fesleğenli penne makarna nasıl yapılır?

Fesleğenli penne makarna nasıl yapılır?

Fesleğenli penne makarna yapmak için gerekli malzemeler:

• 1 paket penne makarna;
• 100 gram taze fesleğen;
• 1 çay bardağı zeytinyağı;
• 4 yemek kaşığı toz parmesan peyniri;
• 1 kutu süt kreması (200 ml);
• Tuz

Yapılışı:

• Taze fesleğenleri yıkayıp kâğıt havlu ile kurulayın

• Fesleğenleri mutfak robotuna alıp üzerine zeytinyağını ekleyerek robottan geçirin

• Makarnayı suyuna tuz ekleyerek haşlayın ve süzün

• Bir tencereye süt kremasını döküp kaynatmadan ısıtın

• Pesto sosu, 4 yemek kaşığı parmesan peynirini ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyip karıştırarak 2-3 dakika pişirin

• Haşlanan makarnayı tencereye boşaltıp iyice karıştırın ve servis edin

Alternatif olarak, İçim Şef Pesto Fesleğenli Krema ile de fesleğenli penne makarna yapılabilir . Bunun için gerekli malzemeler:

• 1 paket İçim Şef Pesto Kremalı Yemek Sosu;
• 1 paket penne makarna;
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı;
• 1 diş rendelenmiş sarımsak;
• Tuz ve karabiber

Yapılışı:

• Ocakta zeytinyağı ile tereyağını ısıtıp rendelenmiş sarımsağı ilave edin

• 5 su bardağı suyu kaynatın, içine tuz ekleyip makarnayı ilave edin ve haşlayın

• Haşlanan makarnanın suyunu süzün ve makarnaya ocakta ısıttığınız sarımsak ile İçim Şef Pesto Kremalı Yemek Sosu’nu ilave edin

• 2-3 dakika kremayla birlikte pişirip servis edin

Fesleğen soslu makarna yanına ne gider?

Fesleğen soslu makarna yanına şu yemekler ve içecekler iyi gider: Yan yemekler: Salatalar. Sebzeli kızartmalar. Peynir tabakları. İçecekler: Beyaz şarap. Limonata. Ayrıca, körili kremalı tavuk veya ızgara köfte gibi protein kaynakları da fesleğen soslu makarnayla iyi gider.

Penne makarna ile hangi sos yapılır?

Penne makarna ile yapılabilecek bazı soslar: Arrabbiata Sos: Zeytinyağında kavrulmuş acı pul biber ve sarımsakların, domateslerle buluşmasıyla hazırlanan, özellikle penne makarna ile uyumlu bir sostur. Pesto Sos: Fesleğen, parmesan peyniri, çam fıstığı ve zeytinyağı ile yapılan bir sostur. Alfredo Sos: Tereyağı, parmesan peyniri ve krema ile hazırlanan bir İtalyan sosudur. Bolonez (Bolognese) Sos: Kıyma, havuç, soğan ve sarımsak ile yapılan bir sosdur. Vodka Sos: Zeytinyağı, votka, domates püresi ve krema ile hazırlanan bir sostur. Marinara Sos: Zeytinyağı, un, süt, mozzarella ve parmesan peyniri ile yapılan bir sostur. Penne makarna, çeşitli soslarla birleştirilerek farklı lezzetler elde edilebilir.

Penne soslu makarna nasıl yapılır?

Penne soslu makarna yapmak için aşağıdaki tarifler kullanılabilir: Kremalı mantar soslu penne makarna. Pesto soslu penne makarna. Patlıcan soslu penne. Makarna tarifleri ve yapılışları, kullanılan malzemelere ve tarife göre değişiklik gösterebilir.

En kolay makarna tarifi nedir?

En kolay makarna tariflerinden biri, peynirli makarna tarifidir. Malzemeler: 1 paket makarna (tercihen spagetti veya burgu); 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; 100 gram beyaz peynir (isteğe göre lor peyniri de eklenebilir); 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 su bardağı süt; Maydanoz. Hazırlanışı: 1. Geniş bir tencerede bol suyu kaynatın. 2. Su kaynayınca tuzu ekleyip makarnayı ekleyin. 3. Paket üzerindeki süreye göre haşlayın (genellikle 8-10 dakika). 4. Makarnanız haşlanırken ayrı bir tavada tereyağını ve zeytinyağını eritin. 5. Rendelenmiş kaşar ve beyaz peyniri tavaya alın. 6. Kısık ateşte peynirleri eritin. 7. Peynirler eriyince sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 8. Sos hafif koyulaşınca ocaktan alın. 9. Arzuya göre karabiber ekleyebilirsiniz. 10. Haşlanan makarnayı süzüp tavadaki sosun içine alın. 11. Tüm makarnalar sosa bulanana kadar karıştırın. 12. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek servis yapın. Ayrıca, sade makarna tarifi de oldukça kolaydır. Hazırlanışı: 1. Bol tuzlu suda makarnayı haşlayın. 2. Süzdükten sonra servis edin.

Domates sosuna fesleğen konur mu?

Evet, domates sosuna fesleğen konur. Fesleğenli domates sosu yapmak için gerekli malzemeler arasında 10 yaprak taze fesleğen bulunur. Fesleğenli domates sosunun, makarnalar, et ve sebze yemekleri gibi domates kullanılan her yemekte kullanılabileceği belirtilmektedir.

Feslegenli makarna hangi makarnayla yapılır?

Fesleğen soslu makarna yaparken yassı spagetti, penne veya fettuccine gibi makarna çeşitleri kullanılabilir. Malzemeler: 1 paket fettuccine veya spagetti makarna; 1 demet fesleğen; 5 diş sarımsak; 1 tatlı kaşığı tuz; 1/2 çay bardağı zeytinyağı. Hazırlanışı: 1. Makarnayı haşlayın. 2. Fesleğeni yıkayıp sadece yaprak kısımlarını blendera atın. 3. Sarımsak, tuz, zeytinyağı ve kaynamakta olan makarnanın haşlama suyundan 1 kaşık ekleyip blenderdan geçirin. 4. Haşlanan makarnanın suyunu süzüp tencereye alın. 5. Üzerine fesleğenli sosu döküp iyice karıştırın. 6. Parmesan peyniri ekleyip karıştırın ve servis edin.

Fesleğenli makarnaya hangi baharatlar konur?

Fesleğenli makarnaya genellikle şu baharatlar eklenir: Karabiber; Tuz; Sarımsak. Ayrıca, bazı tariflerde parmesan peyniri veya kaşar peyniri de kullanılabilir. Baharat miktarları kişisel tercihlere göre ayarlanabilir.