Gemici nohutu , denizcilerin uzun yolculuklarında enerji sağlamak amacıyla tercih ettikleri besleyici ve kolay hazırlanan bir yemektir
Gemici nohutu yapılmasının bazı nedenleri :
Nohuttan yapılan bazı mezeler: Humus. Nohut mezesi. Tahinli nohut salatası. Nohutlu kuru cacık. Babagannuş.
Hayır, gemici kuru fasulye ve gemici nohut aynı değildir. Gemici kuru fasulye, genellikle daha az baharat kullanılarak ve malzemelerin tazeliğini koruyacak şekilde hazırlanan bir kuru fasulye yemeğidir. Gemici usulü nohut ise, seferin son günlerinde gemide et kalmadığı için etsiz yapılan bir nohut yemeğidir. Her iki yemek de gemi mutfaklarında uzun süre dayanıklı olması için özel olarak hazırlanır.
Yemek
Ezogelinde yağ var mı?
Fırında köfte patates kaç derecede pişer?
Galeta ve ekmek kırıntısı aynı şey mi?
Etli salçalı köftenin içine ne konur?
Ev yapımı pudinge ne kadar nişasta konur?
Gaziantep yöresel kahvaltılık ne yenir?
Ezogelin çorbasının hikayesi nedir?
Gastronomi ve mutfak sanatları eğitimi ne kadar sürer?
Fırında en güzel hangi sebzeler pişer?
Faruk gıda ne iş yapar?
Glaze etmek ne demek?
Evde tereyağı yapmak için hangi makine kullanılır?
Ferritini yükseltmek için ne yemeli?
Fırında patatesli karnabahar yanına ne gider?
Fırınlar neden icat edildi?
Filiz kebabının içine ne konur?
Fitnut şekersiz badem ezmesinde şeker var mı?
Gizli kulpler hangi mutfaklarda kullanılır?
Füzyon şefler kimlerdir?
Ezine peyniri neden pahalı?
Fanli ve fansız fırın farkı nedir?
Gaz yapmayan yiyecekler nelerdir?
Fındık yağı yemeklerde kullanılır mı?
Gerçek havyar nasıl anlaşılır?
Gin hangi içkidir?
Global gıda ne iş yapar?
Gerdan nerenin meşhur yemeği?
Evde labne nasıl yapılır?
Fındık ezmesi ve fındık kreması arasındaki fark nedir?
Evde boza mayası nasıl yapılır?
Ev yemekleri için hangi site?
Fırında mantar en güzel nasıl pişirilir?
Fettuçini Alfredo hangi sosla yapılır?
Geleneksel Türk yemeklerinde hangi pişirme yöntemleri kullanılır?
Ev tipi meyve kurutma nasıl yapılır?
Gerçek Kastamonu Tulum peyniri nasıl anlaşılır?
Fırında kajun sebzeli yanına ne gider?
Fasulye en çok hangi saatlerde sulanır?
Gazoz kilo aldirir mı?
French press ve filtre kahve aynı mı?