Fondü servisindeözel fondü tencereleri ve çatal setlerikullanılır


Fondüde hangi bardak kullanılır?

Fondü servisinde özel fondü tencereleri ve çatal setleri kullanılır

Fondü bardakları için spesifik bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, fondü genellikle eritilmiş çikolata, peynir veya et suyuna ekmek, meyve veya sebze batırarak tüketilir. Bu nedenle, fondü servisi için bardak yerine, malzemelerin batırılması için uzun saplı çatallar ve malzemelerin sıcak kalmasını sağlayan özel yapıya sahip tencereler kullanılır

Fondü seti içinde neler var?

Kahve Dünyası fondü seti içeriği: 1 adet fondü mumluğu ve mumu; 1 adet çikolata kasesi; 1 adet meyve tabağı; 2 adet çatal; 200 g bitter para çikolata. Kütahya Porselen fondü seti içeriği: 1 adet 08 cm fondü kase; 1 adet fondü ısıtıcı; 1 adet fondü tabağı; 1 adet mum; 2 adet fondü çatalı.

Hangi bardak hangi içkiyle kullanılır?

Bazı içki ve bardak eşleşmeleri: Şarap: Kırmızı şarap genellikle geniş kadehlerde, beyaz şarap daha ince kadehlerde servis edilir. Viski: Genellikle kısa ve kalın yapılı "whiskey glass" kullanılır. Kokteyller: Martini gibi klasik kokteyller genellikle martini kadehlerinde sunulur. Bira: Efes ve Tuborg gibi markalar için köpük dengesi ve tat göz önünde bulundurularak farklı bardak formları önerilir. Likör: Genellikle küçük ve geniş ağızlı kadehlerde sunulur. Rakı: İnce uzun silindirik rakı bardağı kullanılır. Şampanya: İnce uzun flüt kadehler, içeceğin kabarcıklarının daha uzun süre kalmasını sağlar. Bardak seçimi, içeceğin sıcaklığını, karışım oranını ve köpüğünü de etkiler.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek