Evde kolay ve pratik ne kek yapabilirim?

Evde kolay ve pratik ne kek yapabilirim?

Evde kolayca yapılabilecek pratik kek tariflerinden bazıları şunlardır:

• Mikrodalgada kupa keki . 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı kakao, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı süt ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ bir kupada karıştırılıp mikrodalgada 2 dakika pişirilir
• 3 malzemeli kakaolu fındık kremalı kek . 3 yumurta, 1 su bardağı kakaolu fındık kreması ve 1 su bardağı un iyice çırpılır, homojen bir kıvam alana kadar karıştırılır ve yağlanmış bir kalıba dökülerek önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirilir
• Yoğurtlu pratik kek . 2 yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1,5 su bardağı un ve 1 kabartma tozu karıştırılıp kalıba dökülür ve 180°C fırında 15 dakika pişirilir
• Muzlu blender keki . 2 olgun muz, 2 yumurta ve 1 su bardağı yulaf unu blender'dan geçirilip kalıba dökülür ve 180°C fırında 15 dakika pişirilir
• Portakallı minik kekler (muffin) . 1 yumurta, 1/2 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı portakal suyu, 1 su bardağı un ve 1 kabartma tozu karıştırılıp muffin kalıplarına dökülür ve 180°C fırında 12-15 dakika pişirilir

Ayrıca, nefisyemektarifleri.com ve yemek.com sitelerinde de evde kolayca yapılabilecek birçok pratik kek tarifi bulunmaktadır

Evde kek yapmak zor mu?

Evde kek yapmak zor değildir, ancak bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekir. İşte kek yaparken işinizi kolaylaştıracak bazı öneriler: 1. Malzemelerin oda sıcaklığında olması: Soğuk malzemeler kekin kabarmasını zorlaştırır, bu yüzden tüm malzemelerin en az 30 dakika önceden oda sıcaklığına çıkması sağlanmalıdır. 2. Yumurtaların iyi çırpılması: Yumurtaları şekerle birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpmak, kekin daha fazla hava almasını sağlar ve yumuşaklığını artırır. 3. Unun elenerek eklenmesi: Unu ve kabartma tozunu eleyerek hamura katmak, topaklanmayı önler ve kekin daha hafif olmasını sağlar. 4. Karıştırma süresi: Un eklendikten sonra sadece malzemeler birleşene kadar karıştırılmalı, fazla karıştırmak gluten oluşumunu artırır ve kek sertleşir. 5. Fırının önceden ısıtılması: Kek fırına girmeden önce fırın mutlaka ısıtılmış olmalı ve pişerken ilk 20-25 dakika kapağı açılmamalıdır. Bu adımları takip ederek, lezzetli ve yumuşak bir kek yapabilirsiniz.

3 malzemeli kek nasıl yapılır?

3 malzemeli kek yapmak için gerekli malzemeler: 3 büyük boy yumurta; 200 gr bitter ya da sütlü çikolata; 3 yemek kaşığı un (yaklaşık 40 gram, tercihen elenmiş). Yapılışı: 1. Çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada düşük ısıda eritin, ılınmaya bırakın. 2. Yumurtaları derin bir kapta 4-5 dakika mikserle, açık sarı renk alıp köpük köpük olana kadar çırpın. 3. Ilımış çikolatayı çırpılmış yumurtaya yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. 4. Elenmiş unu ekleyip spatula ile homojen bir kıvam elde edin. 5. Karışımı yağlı kağıt serili küçük kek kalıbına dökün. 6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin. 7. Oda sıcaklığında 15-20 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyin. Servis önerileri: Pudra şekeri, meyve veya çırpılmış krema ile süslenebilir. Üzerine çikolata sosu, dondurma veya krem şanti eklenebilir.

Kek kalıbı yoksa kek nasıl yapılır?

Kek kalıbı olmadan kek yapmak için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: Fırın tepsisi. Cam veya seramik kaplar. Muffin veya cupcake kalıpları. Kek kalıbı olmadan kek yapmak için gerekli adımlar: 1. Malzemeleri hazırlama. 2. Fırını önceden ısıtma. 3. Hamuru karıştırma. 4. Kek hamurunu dökme. 5. Pişirme. 6. Soğutma ve servis. Kek yaparken en önemli şey, sevgi ve sabırdır.

4 malzemeli kek olur mu?

Evet, 4 malzemeli kek yapılabilir. Örneğin, sadece 4 malzeme kullanılarak hazırlanan kek tariflerinden bazıları şunlardır: 4 malzemeli 1 dakika keki; 4 malzemeli yastık kek; Bol çikolatalı unsuz kek.

Kek yaparken hangi malzemeler kullanılır?

Kek yaparken kullanılan temel malzemeler: Un. Şeker. Yumurta. Tereyağı veya margarin. Kek tariflerine göre değişkenlik gösteren diğer malzemeler: Kabartma tozu veya karbonat. Vanilya esansı veya limon kabuğu rendesi. Çikolata parçaları, kuru meyveler, kuruyemişler. Ispanak, taze sıkılmış meyve suyu veya süt.

5 dakikada kek nasıl hazırlanır?

5 dakikada hazırlanabilecek kek tarifi için gerekli malzemeler: 1 yumurta; 5 yemek kaşığı şeker; 5 yemek kaşığı un; 5 yemek kaşığı süt; 5 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı kakao; 1 adet kabartma tozu. Hazırlanışı: 1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. 2. Tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştırın. 3. Karışımı fincanlara veya kupalara azar azar bölüştürün (4 fincan çıkacak şekilde). 4. Mikrodalgada 5 dakika pişirin. 5. Pişip pişmediğini kürdan yardımıyla kontrol edin. Bu tarif, mikrodalga fırında yapılmıştır; fırında pişirmek istenirse 200 derecede 10 dakika pişirilmesi önerilir. Alternatif olarak, 5 dakikada hızlı kek tarifi için gerekli malzemeler: 1 yumurta; 4 yemek kaşığı un; 1 yemek kaşığı kakao; 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 2 yemek kaşığı fındık, iri doğranmış; 1 yemek kaşığı damla çikolata; 1 yemek kaşığı pudra şekeri; 2-3 dal taze nane. Hazırlanışı: 1. Yumurta ve şekeri mikserle 2 dakika çırpın, içine yağı ekleyin. 2. Un ve kakaoyu ekleyip karıştırın, içine fındık ve damla çikolatayı ekleyin. 3. Karışımı kupalara porsiyonlayıp mikrodalga fırında 700 watt gücünde 3 dakika pişirin. 4. Fırından çıkarıp üzerine pudra şekeri serpin, çilek ve taze nane ile servis edin.

10 dakikada hangi kek pişer?

10 dakikada pişen bazı kek tarifleri: Havuçlu tuzlu kek. Çikolatalı kek. Volkan kek. Tavada ıslak kek.