Gut hastalığında yüksek pürin içeren sebzeler yasaktır. Bu sebzeler arasında:
Düşük pürin içeren sebzeler ise güvenle tüketilebilir. Bu sebzeler arasında patates, havuç, marul, kabak, salatalık, domates, brokoli bulunur
Gut hastalığı diyeti kişiden kişiye farklılık gösterebilir. Beslenme programı oluştururken bir uzmana danışılması önerilir.
Akut ve kronik gut arasındaki temel farklar şunlardır: Akut Gut: Tanım: Gut hastalığının ilk evresi olup, aniden başlayan ve genellikle 5-10 gün süren şiddetli eklem ağrısı, şişlik, kızarıklık ve hareket kısıtlılığı ile karakterizedir. Tetikleyiciler: Genellikle protein ağırlıklı bir akşam yemeğinin ardından sabaha karşı ağrı başlar. Tedavi: İltihap giderici ilaçlar (antienflamatuar) ile tedavi edilir. Kronik Gut: Tanım: Akut ataklar tedavi edilmediğinde ortaya çıkar; ataklar daha sık ve uzun süreli hale gelir, eklemlerde kalıcı hasar ve deformasyonlar oluşur. Belirtiler: Eklemlerde kalıcı ağrı, şişlik ve hareket kısıtlılığı görülür. Tedavi: Ürik asit düşürücü ilaçlar ile tedavi edilir. Özetle, akut gut ilk ve geçici bir evre iken, kronik gut tedavi edilmeyen veya kontrol altına alınmayan gutun ilerlemiş halidir.
Ürik asit yüksekliği olan kişilerin tüketebileceği bazı sebzeler: Yeşil yapraklı sebzeler: Lahana, marul, kabak, brokoli, havuç, patates. Diğer sebzeler: Bezelye, karnabahar, kuşkonmaz, brüksel lahanası, semizotu. Pürin içeriği düşük olan bu sebzeler, ürik asit seviyelerinin artmasına neden olmaz. Ancak, beslenme düzeninizi oluştururken bir uzmana danışmanız önerilir.
Gut hastaları, düşük pürin içeren ve C vitamini açısından zengin meyveleri tüketebilir. Gut hastalarına iyi gelen meyvelerden bazıları: Kiraz ve vişne. Çilek. Yaban mersini. Portakal, limon, greyfurt, kivi gibi C vitamini yönünden zengin meyveler. Elma ve muz. Gut hastalarının, yüksek pürin içeren meyvelerden (örneğin, ananas) uzak durması önerilir. Gut hastalığı olan kişilerin, beslenme düzenlerini oluştururken bir uzmana danışmaları önerilir.
Gut hastalığı en çok ayak başparmağını etkiler. Gut hastalığının etkileyebileceği diğer eklemler şunlardır: ayak sırtı; ayak bileği; diz eklemi; daha nadir olarak el parmakları; dirsek; omuz eklemi.
Gut hastaları için en iyi içecekler arasında şunlar öne çıkmaktadır: Su: Günde en az 8-10 bardak su içmek, ürik asidin böbrekler yoluyla atılmasını hızlandırır. Bitki çayları: Hibiskus, ıhlamur gibi bitki çayları tüketilebilir. Şekersiz meyve kompostoları: Doğal meyve şekeriyle hazırlanmış, ancak şeker veya fruktoz içermeyen kompostolar tercih edilebilir. Kahve: Düzenli kahve tüketimi, gut riskini azaltabilir, ancak fazla kafein alımından kaçınılmalıdır. Kaçınılması gereken içecekler ise şunlardır: Alkol: Bira ve diğer alkollü içecekler, ürik asit seviyesini yükseltir ve gut atağını tetikleyebilir. Yüksek fruktozlu mısır şurubu içeren gazlı içecekler ve şekerli meyve suları: Bu tür içecekler ürik asit seviyelerini artırabilir. Gut hastalığı için en uygun içecek seçenekleri konusunda bir uzmana danışılması önerilir.
Gut hastaları, az yağlı ve küçük porsiyonlarda bazı et türlerini tüketebilir: Tavuk ve hindi: Beyaz etler, küçük porsiyonlarda (günde en fazla 60-90 gram) tüketilebilir. Balık: Purini nispeten düşük olan balıklar nadiren tüketilebilir, örneğin somon. Kaçınılması gereken et türleri: Sakatatlar: Karaciğer, böbrek, beyin gibi organ etleri. Kırmızı et: Dana, kuzu, koyun eti gibi etler sık ve fazla miktarda tüketilmemelidir. İşlenmiş etler: Sucuk, salam, sosis. Kaz ve ördek eti. Gut hastaları için beslenme programı, kişisel sağlık durumuna göre değişiklik gösterebilir. En doğru bilgi ve yönlendirme için bir sağlık uzmanına danışılması önerilir.
Gut hastaları yumurta yiyebilir, ancak tüketim miktarına dikkat edilmelidir. Yumurta, düşük pürin içeriğine sahip bir hayvansal protein kaynağıdır ve genellikle gut semptomlarını tetiklemez. Gut hastaları için önerilen beslenme düzeninde, haşlanmış yumurta tercih edilmeli ve kızartılmış yumurtadan kaçınılmalıdır.
Sağlık
Gut hastalığında hangi sebzeler yasak?
Gözün hangi bölümleri nakledilebilir?
Günde 3 litre su içersek ne olur?
Geyik elma hangi hastalıklara iyi gelir?
Griport ilaç ne işe yarar?
Göz bebekleri ne işe yarar?
Hakem hastane listesi nereden bakılır?
Gül hastalığı tamamen iyileşir mi?
Gluko ve mineralokortikoidler nelerdir?
Gabapetin hangi grup ilaçtır?